trocken 0,75l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol. | Säuregehalt: 8,17 g/l. | Restsüße: 8,1 g/l.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinkempfehlung: bis 2027+
Noch ein besonderer Autochthone Rebsorte, der jederzeit gerne getrunken wird.
Die weiße Rebsorte mit rötlichen Beeren stammt aus Rumänien. Synonyme sind Busuioacă Neagra, Busuioacă Vânată de Bohotin, Tamâioasa de Bohotin und Tamâioasa Violeta. Sie darf auf Grund morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit der Sorte Muscat Rouge de Madère (mit Synonym Busuioacă de Bohotin) verwechselt werden, von der sie sich gemäß im Jahre 2007 erfolgten DNA-Analysen unterscheidet. Im VIVC-Katalog wird aber Busuioacă de Bohotin als Synonym für die Sorte Muscat Rouge geführt. Möglicherweise sind die beiden Sorten identisch. Busuioacă de Bohotin wurde um 1926/1928 von einem Professor Hogaș aus Bohotin (Moldova) eingeführt. Sie weist morphologische Ähnlichkeiten mit der Tamâioasa Romaneasca (rumänisch für Muscat Blanc) auf; vermutlich handelt es sich um eine farbliche Mutation (im Bild Muscat Noir).
Die mittel reifende Rebe ist anfällig gegen beide Mehltauarten, jedoch widerstandsfähig gegen Botrytis und auch gegen Frost bis minus 18 °Celsius. Sie erbringt roséfarbige Weißweine mit Muskatton und Aromen nach Basilikum (worauf sich der Namensteil Busuioacă bezieht), Rosen und Pfirsichen, die vor allem halbsüß und süß ausgebaut werden. Die Sorte wird hauptsächlich im Bereich Husi angebaut, wo aus ihr der gleichnamige würzige Markenwein gekeltert wird. Im Jahre 2016 wurden in Rumänien insgesamt 343 Hektar Rebfläche mit steigender Tendenz ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Wein-Plus Punkte: 81 aus 100
Wein-Plus Beschreibung:
Relativ kühler, etwas vegetabiler bis getrocknet-kräuteriger und zart floraler Duft nach überwiegend roten Beeren und ein wenig Steinobst. Schlanke, leicht süßliche Frucht mit einer Spur Waldmeister und Wachs, moderate Säure, zarter Griff, ordentlicher, leicht säuerlicher Abgang.
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