CANTUS PRIMUS Schwarze Mädchentraube DOC 2016

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CANTUS PRIMUS Schwarze Mädchentraube DOC 2016
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Beschreibung

CANTUS PRIMUS Schwarze Mädchentraube DOC 2016

trocken  0.75l

Alkoholgehalt: 15,50 % vol. | Säuregehalt: 5,70 g/l. | Restsüße: 3,98 g/l.

Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Trinkempfehlung: 2026+ 

 

Der erste Geschmackseindruck ist bereichernd und sich an den Gaumen anschmiegend, mit exzellenten, ausbalancierten Tanninen und einem langen und angenehmen Abgang. Ideal mit Käse, rotem Fleisch oder Pilzeintöpfen sowie mit typisch rumänischen Gerichten. Serviert bei 16 °C.

Beschreibung: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher, erdiger und fleischiger Duft mit floralen Noten und zurückhaltenden Beerentönen. Geradlinige Frucht, recht feines Tannin und zarter Säurebiss, erdige und getrocknet-pflanzliche Nuancen, spürbarer Alkohol, fleischige Spuren, guter Abgang.  Dies ist die Beschreibung der Wein-Plus Verkostung, welche zu 85 WP geführt hat.

Wein-Plus Punkte: 85 aus 100.

Punkte Gault & Millau: 90 aus 100.

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